開平餐飲與韓國烹飪科學高中締約 2027年師生互訪共學
臺北市私立開平餐飲學校11月11日對外宣布,已與韓國烹飪科學高中(Korea Culinary Arts Science High School)簽署合作備忘錄,雙方確立臺韓餐飲教…
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用一桌臺灣味爭取歐洲旅客。交通部觀光署統計,2025年英國來臺旅客達7萬7,958人次,荷蘭也有2萬8,075人次,雙雙超越疫情前水準並創下歷年新高,英國更穩居歐洲第一大來臺客源國…
創立超過30年的平價牛排連鎖品牌「貴族世家」跨足燒肉市場,新品牌「貴族世家個人燒肉」首店於11月12日在台北市大安區光復南路開幕,主打一人一爐、套餐最低199元,開幕首日就吸引不少…
喜歡北歐咖啡風格的讀者這週末多了一個去處。瑞典精品咖啡品牌LYKKE COFFEE FARMS首度參加「2026臺灣國際咖啡展」,展期自11月13日至16日在臺北南港展覽館登場,品…
香港西九文化區年度音樂盛事「國泰西九爵士音樂節」今年邁入第八屆,主辦單位西九演藝日前公布免費節目陣容,除了逾30場免費演出,今年也首度設置音樂療癒空間,並在11月21、22日周末於…
想在嘉義安排一趟不必趕行程的小旅行,可以從咖啡館開始。嘉義縣文化觀光局11月12日發布咖啡觀光推薦,挑出分布在鹿草鄉、大林鎮與民雄鄉的4間特色咖啡館,類型涵蓋老屋改造、青年返鄉經營…
把孩子帶進廚房,從揉麵團開始認識食物。長期推動飲食教育的灃食公益飲食文化教育基金會,11月起推出一系列料理課程,並與蔬食餐廳「陽明春天」合作開設聯名課,邀請親子一起備餐、動手料理再…
藍眼淚季節過後,馬祖要用美食把旅客留住。連江縣交通旅遊局近日舉辦「2026馬祖美食旅遊KOL踩線活動」,邀請愛吃鬼芸芸、雪倫情報局、老錢的老巢、假日農夫、老皮大嬸及媽媽小姐等六位美…
一年一度的咖啡迷盛會又來了。由台灣咖啡協會與展昭國際主辦的「2026臺灣國際咖啡展」,11月13日起一連四天在台北南港展覽館一館舉行,從生豆、烘焙豆、濾掛包到磨豆機與咖啡設備一次到…
喝茶之外,茶也能入菜、做甜點。2026台灣國際茶業博覽會11月13日起一連4天在台北南港展覽館1館1樓舉行,各茶產區縣市推薦的茶農與茶廠齊聚,形象館今年以「茶的多元宇宙」為題,把茶…