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八方雲集乾麵拌玉米濃湯掀網路兩派討論
八方雲集近日出現一款引發熱議的搭配吃法，有網友在社群平台Threads分享，將紹辣乾麵與玉米濃湯放在同一餐中，甚至進一步把濃湯倒入麵裡拌著吃。這項原本屬於個人嘗試的吃法，因為支持與…
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大阪甜點巡禮10店名單公開 桃子芭菲布丁一次收
大阪甜點選擇再添一份行程參考。U Travel整理10間大阪及近郊甜點店，從咖啡店、復古喫茶到法式甜品店都有，主打品項橫跨季節水果、布丁、泡芙、起司蛋糕與伴手禮，適合想把下午茶排進…
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栖Habitatto推晚餐菜單 SHU Club接力食味
台中餐酒品牌栖 Habitatto近期調整菜單，將原本以酒吧為主的夜間場景延伸到晚餐時段，加入小料理、炊飯與拉麵等品項；同一品牌脈絡下，位於台中中區的SHU Club也推出「民以食…
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高雄大遠百青森弘前展登場 15年合作集結蘋果美食
高雄大遠百推出日本青森縣弘前市文化物產嘉年華，將青森北部城市的農產與飲食特色帶到高雄。遠東百貨官方活動資訊列出高雄場展期為11月10日至29日，活動在九樓特賣會場舉行；公開報導則指…
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台北TÉSUAN試營運 48小時低溫發酵酸種麵包登場
台北松山敦化北路巷內近期多了一間法式烘焙店TÉSUAN遞頌法式烘焙，現正試營運。店家由法籍主廚Ted與台灣太太陳翊璇共同創立，兩人把在法國南部馬賽累積的烘焙經驗帶回台灣，主打以自養…
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彰化榮家分梯外出吃鍋 近200人田中共享暖食
天氣轉冷，彰化榮家近日安排安養及養護住民分3梯次到田中鎮火鍋店聚餐，連同陪同工作的人員，參與人數接近200人。這場外出用餐把日常照顧延伸到社區生活，讓長輩在熟悉同伴陪伴下換個場域吃…
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嘉義縣咖啡慢旅行串起老屋與田野風景
嘉義縣文化觀光局近日整理縣內特色咖啡館，推薦旅人把鹿草、大林與民雄串成一趟慢步調小旅行。這些店家不一定位在熱鬧街區，有的藏在鄉間巷弄，有的坐落三合院與稻田之間，讓咖啡、甜點和老屋或…
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JR東日本拓展歐洲食力 英倫自販機接軌巴黎駅弁
日本JR東日本集團宣布加速歐洲事業布局，將在英國持續擴大自動販賣機網絡，同時以飯糰與駅弁等日本飲食作為海外接觸點，向法國等歐洲市場延伸。這項計畫不只瞄準餐飲銷售，也希望把日本各地食…
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誠品餐旅設備事業撐起科技業員工餐廳 年貢獻稅前盈餘逾億
多數人認識的誠品是書店與商場，但在餐飲產業的後台，誠品其實是許多大型廚房的幕後推手。誠品11月12日舉行法人說明會，外界注意到旗下餐旅設備事業的角色：台積電、Google台灣的員工…
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樹德科大國際漫遊登場 六地美食遊戲帶學生認識世界
樹德科技大學11日舉辦「國際漫遊」國際文化節，由國際學生會與學務處相關單位共同規劃，邀集馬來西亞、日本、印尼、越南、菲律賓及香港、澳門等6個國家及地區的學生參與。活動以美食、遊戲和…