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小南風客座金門Ms.W製菓 咖啡甜點跨島交流
由金門縣咖啡文創交流協會推動的「2026島嶼咖啡交換計畫」，第三場邀請台北精品手沖店小南風咖啡跨海進駐金門Ms.W製菓，讓咖啡師與甜點職人在同一個場域合作。這場客座以咖啡與甜點的風…
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予島週年餐會「潮線」11月台南登場
台南漁光島餐廳予島迎來開幕一週年，將在11月26日與27日晚間推出限定客座餐會「TIDELINE 潮線」，由予島主廚楊柏偉邀請前Marc L³主廚廖偉廷共同創作。餐會以南台灣的海洋…
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台南72年老店金得春捲宣布12月中旬歇業
台南中西區老字號金得春捲14日透過官方社群宣布，這家創立至今72年的春捲店，預計在2026年12月中旬左右結束營業。店家表示，若現有備料提前用完，最後營業日也可能提前，並確認歇業後…
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台中召開任內最後食安會報 聚焦校園午餐與源頭查驗
台中市政府13日召開民國115年第4次食品安全會報，由市長盧秀燕主持，會議聚焦校園午餐、水產品溫控及農藥殘留管理。這也是盧秀燕與衛生局長曾梓展卸任前最後一次參與食安會報，市府以既有…
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全家攜陳耀訓推熟成酸種軟歐兩款新品
全家便利商店攜手麵包師陳耀訓推出兩款熟成酸種軟歐，分別為熟成酸種藍莓軟歐與熟成酸種洛神軟歐，已於11月11日起在門市開賣。這次新品把酸種麵包常見的發酵香氣，調整成較柔軟、濕潤的口感…
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台中椪柑評鑑揭曉 東勢農友勇奪年度椪柑王
台中市優質椪柑評鑑結果於14日揭曉，台中市政府農業局輔導豐原區農會在豐原區田心公園舉辦評鑑，並同步推出「2026柑柑好趣野餐」系列活動。今年共有70組農友報名參賽，最後由東勢區農友…
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島語上萬席次5分鐘秒殺 高端Buffet人氣揭密
高端自助餐品牌島語再度掀起訂位熱潮。品牌開放高雄漢神店部分場次後，逾1萬個席次在5分鐘內被訂滿，讓這個平均客單價約新台幣1800元的Buffet，持續維持一位難求的話題。對台灣消費…
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花蓮吉安芋頭入秋採收 農會加工品省去削皮困擾
花蓮縣吉安鄉芋頭進入秋季採收期，當地主要品種為檳榔心芋，特色是質地細緻、粉質較高。吉安鄉農會近期推出去皮切塊的芋頭角，並延伸製作多款甜、鹹加工品，讓民眾不必自行處理芋頭外皮，也能把…
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沙烏地大學生調查 每天滑社群超過四小時者飲食習慣分數較低
社群媒體上充斥各種飲食資訊與美食廣告，年輕人的吃法是否受到影響？2026 年 11 月刊登於《PLOS ONE》期刊的一項研究，調查了沙烏地阿拉伯大學生使用社群媒體與飲食習慣的關係…
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君悅排骨仁愛總店歇業 房東寶來發將收回自營
台北老字號排骨飯店君悅排骨仁愛總店近日結束營業，陪伴在地居民與上班族近40年的招牌，將從仁愛路四段與光復南路交會處撤下。店家公告顯示，這次歇業是租約期滿後由屋主收回店面自用；店內桌…